GEZONDHEID EN ROOIBOS

In Rooibosthee zit weinig tannine die in de meeste theesoorten wel ruimschoots voorkomt. Tannine is slecht voor de gezondheid omdat het de opname van ijzer en proteine tegengaat. De pure, aromatische Rooibosthee kan in vrijwel onbeperkte hoeveelheden worden genuttigd zonder negatieve bijverschijnselen.

Rooibos helpt het verouderingsproces te vertragen! Het verouderingsproces wordt veroorzaakt door de vrije radicalen die als bijproduct onstaan bij een normale celfunctie. Deze vrije radicalen vallen gezonde cellen aan. Gedurende het leven wordt het imuunsysteem hierdoor aangevallen en dit draagt bij tot het verouderingsproces. Recentelijk hebben Japanse onderzoekers aangetoond dat in Rooibosthee een anti-oxidant S.O.D. (Super Oxide Dismutase) zit die de vrije radicalen aanvalt en de schadelijke effecten van deze radicalen tegengaat.

Zuid-Afrikaanse onderzoekers vermoeden dat Rooibosthee anti-allergisch werkt vanwege de aanwezigheid van Quercetin, een anti "spasmodische" substantie. Spasmodische substanties veroorzaken allergieen. Quercetin komt voor in hoeveelheden tussen de 1,4 en 1,7mg per 150ml thee.
Maar het beste bewijs van de positieve invloed van Rooibos op de gezondheid is, dat vele duizenden mensen die last hebben van een allergie, baat vinden bij het drinken van Rooibosthee.